pegs 2664512 640Μαγείρεμα

  • Τα μαγειρικά μας σκεύη πρέπει να εφαρμόζουν, σωστά, στις εστίες της ηλεκτρικής μας κουζίνας. Δε βάζουμε το μπρίκι, για να κάνουμε καφέ, στη μεγάλη εστία.
  • Οι χύτρες ταχύτητας εξοικονομούν χρόνο και ενέργεια.
  • Ρυθμίζουμε το φούρνο, στη θερμοκρασία, που χρειαζόμαστε.
  • Όταν βράζουμε νερό, σκεπάζουμε την κατσαρόλα, με το καπάκι της.
  •  Βράζουμε όσο νερό μας χρειάζεται, όχι περισσότερο.
  •  Σβήνουμε την εστία, ή το φούρνο, λίγο πριν ολοκληρωθεί το ψήσιμο του φαγητού μας. Η θερμότητα, που έχει αναπτυχθεί, θα τελειώσει το ψήσιμο.
  • Δεν ανοιγοκλείνουμε, συνέχεια, την πόρτα του φούρνου.
  • Δεν κάνουμε τοστ, ή φρυγανιές, στο φούρνο της κουζίνας. Χρησιμοποιούμε τοστιέρα, ή φρυγανιέρα.
  •  Αν έχουμε φούρνο, με αέρα, ψήνουμε 2-3 φαγητά, μαζί.
  •  Αν δεν έχουμε φούρνο, με αέρα, ψήνουμε 2-3 φαγητά, στη σειρά.
  •  Ένα φαγητό, που βράζει, δε χρειάζεται τη μεγαλύτερη θερμοκρασία. Χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία.
  •  Οι βραστήρες, οι τοστιέρες, οι φρυγανιέρες και οι φούρνοι μικροκυμάτων καταναλώνουν λιγότερη ενέργεια, από τις εστίες, ή το φούρνο της ηλεκτρικής κουζίνας.
  •  Οι φούρνοι, με αέρα, καταναλώνουν λιγότερη ενέργεια (περίπου 20%), από τους κοινούς φούρνους.
  •  Οι φούρνοι μικροκυμάτων καταναλώνουν περίπου 70% λιγότερη ενέργεια, από τους κοινούς φούρνους.
  •  Οι κουζίνες, που λειτουργούν, με φυσικό αέριο είναι πιο οικονομικές, από τις ηλεκτρικές.
  •  Δε χρειάζεται να προθερμαίνουμε το φούρνο μας, πριν ψήσουμε το φαγητό μας.

Πλύσιμο ρούχων

  • Ξεχωρίζουμε τα άπλυτα ρούχα, ανάλογα με τον τρόπο, που πλένονται και χρησιμοποιούμε το οικονομικότερο, για κάθε περίπτωση, πρόγραμμα.
  • Ακολουθούμε τις οδηγίες του κατασκευαστή.
  • Προτιμούμε θερμοκρασία 40οC και αποφεύγουμε τους 90οC, για τα λευκά ρούχα.
  • Κάνουμε πρόπλυση, μόνο στα πολύ λερωμένα ρούχα.
  • Στεγνώνουμε τα ρούχα μας, απλώνοντάς τα στο σκοινί και όχι στο στεγνωτήριο ρούχων.
  • Δε χρησιμοποιούμε προγράμματα, με πρόπλυση, στο πλυντήριο ρούχων.
  • Γεμίζουμε, πάντοτε, το πλυντήριο ρούχων ή πιάτων, πριν το χρησιμοποιήσουμε.

Πλύσιμο πιάτων

  • Αποφεύγουμε το σχολαστικό πλύσιμο των πιάτων, πριν τα βάλουμε, μέσα στο πλυντήριο.
  • Ακολουθούμε τις οδηγίες του κατασκευαστή.
  • Διαλέγουμε, πάντα, το πιο οικονομικό πρόγραμμα, γιατί, έτσι, μειώνουμε την σπατάλη του νερού και της ενέργειας, που χρειάζεται, για να ζεσταθεί το νερό.
  • Και στα πλυντήρια ρούχων και σε αυτά των πιάτων, προτιμούμε απορρυπαντικά, με την ecolabel

Χρήση του ψυγείου

  • Δεν τοποθετούμε το ψυγείο, δίπλα σε εστίες θερμότητας.
  • Αφήνουμε ένα ελάχιστο περιθώριο, ανάμεσα στο ψυγείο και στον τοίχο.
  • Αφήνουμε τα ζεστά φαγητά να κρυώσουν, πριν τα βάλουμε, στο ψυγείο.
  • Κάνουμε, συχνά, απόψυξη.
  • Δεν κρατάμε πολύ ώρα ανοιχτή την πόρτα του ψυγείου ή του καταψύκτη (γλιτώνουμε μέχρι και 5% ενέργεια!), ούτε την ανοίγοκλείνουμε συνεχώς.

Θερμότητα και ζεστό νερό

  • Μονώνουμε το σπίτι μας. Σχεδόν η μισή ζέστη μπορεί να «χαθεί», σε ένα σπίτι, από την έλλειψη μόνωσης, στους τοίχους, ή στο ταβάνι. Η εγκατάσταση μόνωσης, στους τοίχους, ή στο ταβάνι μπορεί να μας «γλιτώσει», μέχρι και 600 ευρώ το χρόνο, από τη μείωση της κατανάλωσης της ενέργειας.
  • Εάν έχουμε τζάκι, ελέγχουμε την καμινάδα, για πιθανές ρωγμές-κακοτεχνίες.
  • Εγκαθιστούμε ένα λιγότερο ενεργοβόρο θερμοσίφωνα. Υπάρχουν μελέτες, που δείχνουν ότι εάν, σε κάθε σπίτι, εγκαθιστούσαμε ένα θερμοσίφωνα, που καταναλώνει λιγότερη ενέργεια, θα εξοικονομούσαμε ενέργεια αρκετή, για να θερμάνουμε σχεδόν 2 εκατομμύρια σπίτια.
  • Ας εξοικονομήσουμε, μέχρι και 40% ενέργεια, ρυθμίζοντας, σωστά, το θερμοστάτη του θερμοσίφωνά μας. Ρυθμίζουμε το θερμοσίφωνα να παράγει ζεστό νερό, στους 50 βαθμούς Κελσίου.
  • Ας εξοικονομήσουμε μέχρι και το 1/3 της ενέργειας, που καταναλώνουμε, αντικαθιστώντας τον παλιό δεκαετίας θερμοσίφωνα.
  • Σβήνουμε, εντελώς, τις ηλεκτρικές συσκευές, όταν δεν τις χρησιμοποιούμε
  • Θέτουμε το θερμοστάτη του σπιτιού μας, στους 20-22 βαθμούς Κελσίου, την ημέρα, κατά την περίοδο του χειμώνα. Κατά την περίοδο της νύχτας, θέτουμε το θερμοστάτη 3 βαθμούς Κελσίου χαμηλότερα.
  • Σε περίπτωση που λείπουμε, από το σπίτι, για κάποιες ώρες, θέτουμε το θερμοστάτη, στους 18 βαθμούς Κελσίου.
  • Εγκαθιστούμε ένα προγραμματιζόμενο θερμοστάτη και το ρυθμίζουμε, με ακρίβεια, ως προς το πρόγραμμά μας.
  • Ελαχιστοποιούμε τυχόν απώλειες θερμότητας του σπιτιού μας, από κενά, σε παράθυρα, πόρτες κ.λπ. μονώνοντάς τα.
  • Κατά την διάρκεια του χειμώνα, ανοίγουμε, την ημέρα κουρτίνες κ.λπ. ώστε να μπεί ο ήλιος, στο σπίτι και κλείνουμε παράθυρα καιπαντζούρια, το βράδυ.
  • Το χειμώνα, τοποθετούμε τα έπιπλα, κοντά σε εσωτερικό τοίχο, ώστε να αποφεύγουμε τυχόν ρεύματα και αποφεύγουμε να καθόμαστε, κοντά σε εξωτερικούς τοίχους.
  • Το καλοκαίρι θέτουμε το θερμοστάτη του κλιματιστικού, σε θερμοκρασία, πάνω από 26 βαθμούς Κελσίου. 
  • Δεν ανοίγουμε τα παράθυρα, όταν καίει το καλοριφέρ ή το κλιματιστικό.
  • Συντηρούμε τα κλιματιστικά μηχανήματα και το λέβητα και τον καυστήρα του καλοριφέρ 1 φορά το χρόνο.
  • Παρακολουθούμε την κατανάλωση ρεύματος, φυσικού αερίου και πετρελαίου, ελέγχοντας, κάθε μήνα, τους λογαριασμούς μας. Αν "ξεφύγουμε" κάνουμε διορθωτικές κινήσεις.
  • Την ημέρα έχουμε τις κουρτίνες ανοιχτές και χρησιμοποιούμε το ηλιακό φως.
  • Τις νύχτες του χειμώνα έχουμε τις κουρτίνες μας (αν είναι δυνατόν χοντρές κουρτίνες) κλειστές, για να περιορίσουμε απώλειες θερμότητας.
  • Το καλοκαίρι, τις νύχτες αφήνουμε ανοιχτά παράθυρα, φεγγίτες κ.λπ., για να "δροσίσει" το σπίτι.
  • Περιορίζουμε τον αερισμό του σπιτιού, το χειμώνα και τις καλοκαιρινές μέρες, ιδίως τις μεσημβρινές ώρες.
  • Σφραγίζουμε τις χαραμάδες, το χειμώνα.
  • Εγκαθιστούμε τέντες και σκίαστρα ή πέργολες, με καλοκαιρινά φυτά (φυλλοβόλα), στις πλευρές του σπιτιού μας , που, το καλοκαίρι, <<ψήνονται>>, στον ήλιο.
  • Εγκαθιστούμε ηλιακό θερμοσίφωνα.
  • Εγκαθιστούμε ανεμιστήρες οροφής ή δαπέδου, για να αποφύγουμε ή να μειώσουμε τη χρήση κλιματιστικών.

Μερικές ακόμη συμβουλές

Έχει υπολογιστεί ότι ξοδεύουμε, κάθε χρόνο, περισσότερα από 50 ευρώ, μόνο και μόνο, γιατί αφήνουμε τις συσκευές μας, σε κατάσταση αναμονής. Πρέπει να γνωρίζουμε ότι:

  • Συντηρούμε τις οικιακές συσκευές μας 1 φορά το έτος.
  • Κατά την αγορά νέας ηλεκτρικής συσκευής ή συσκευής θέρμανσης, συγκρίνουμε την απόδοσή της, με την απόδοση άλλων παρόμοιων συσκευών, λαμβάνοντας υπόψη την ετήσια χρέωση καυσίμου. Ένα αυξημένο κόστος αγοράς, για μία συσκευή υψηλής απόδοσης, μπορεί να μας επιστρέψει το αρχικό κόστος, σε μικρό χρονικό διάστημα, γιατί θα καταναλώνει λιγότερα καύσιμα ή ρεύμα.
  • Οι περισσότερες ηλεκτρικές, ή ηλεκτρονικές συσκευές δεν κλείνουν, από το τηλεχειριστήριο.
  • Για να κλείσουμε, εντελώς, αυτές τις συσκευές, ή χρησιμοποιούμε το κουμπί, που είναι πάνω στις συσκευές, ή τις βγάζουμε, από την πρίζα.
  • Οποιαδήποτε συσκευή χρησιμοποιεί φορτιστή, πρέπει να αποσυνδέεται, εντελώς, από την πρίζα, όχι απλά να αποσυνδέεται η συσκευή, από το φορτιστή και αυτός να παραμένει, στην πρίζα. Εάν αμφιβάλουμε ότι η παραμονή, στην πρίζα, καταναλώνει ενέργεια, δεν έχουμε παρά να αγγίξουμε το φορτιστή, αρκετή ώρα, αφού έχουμε αποσυνδέσει τη συσκευή.
  • Είναι ακόμα ζεστός. Πολλοί φορτιστές έχουν και λαμπάκι, που ανάβει (ενδεικτική λυχνία).
  • Κρατάμε τον ηλεκτρονικό εξοπλισμό μας, για μεγάλο χρονικό διάστημα. Για να κατασκευαστεί και να λειτουργήσει ένας ηλεκτρονικός υπολογιστής απαιτούνται ποσότητες ορυκτών καυσίμων και χημικών εξαπλάσιες του βάρους του. Αντί να αγοράζουμε, κάθε τόσο, Η/Υ, ας αυξήσουμε τη μνήμη, ή ας αντικαταστήσουμε το σκληρό δίσκο
  • Δε χρειάζεται να αντικαθιστούμε το κινητό μας, κάθε χρόνο. Το κάδμιο, από ένα κινητό τηλέφωνο, αρκεί να μολύνει 600.000 λίτρα νερού. Επιπλέον, τα περισσότερα κινητά λειτουργούν, για τουλάχιστον 5 χρόνια.
  • Κάθε φορά, που αγοράζουμε Η/Υ, δε χρειάζεται να αντικαθιστούμε και την οθόνη. Οι οθόνες περιέχουν τοξικά χημικά, που είναι πολύ επιβαρυντικά, για το περιβάλλον, όταν πετιούνται.
  • Συνδέουμε τον Η/Υ, τον εκτυπωτή, το σαρωτή, την οθόνη, σε ένα πολύμπριζο, με διακόπτη. Κλείνουμε το διακόπτη και είμαστε σίγουροι ότι δεν ξεχάσαμε κάποιο μηχάνημα, σε κατάσταση αναμονής.
  • Αντικαθιστούμε τις παλιές οθόνες CRT με οθόνες TFT, που εξοικονομούν ενέργεια.
  • Απενεργοποιούμε και τις οθόνες TFT, όταν δεν τις χρησιμοποιούμε.
  • Διατηρούμε τους λαμπτήρες και τα φωτιστικά καθαρά.
  • Ανάβουμε φώτα, μόνο όταν είναι απαραίτητο.
  • Σβήνουμε τα φώτα, όταν βγαίνουμε, από ένα δωμάτιο.
  • Άν κάνουμε ντουζ και όχι μπάνιο, σε μπανιέρα, χρειαζόμαστε λιγότερο νερό, άρα λιγότερη ενέργεια, για να το ζεστάνουμε.
  • Εγκαθιστούμε λαμπτήρες εξοικονόμησης ενέργειας.
  • Αντικαθιστούμε το πετρέλαιο θέρμανσης, με φυσικό αέριο.

Μονώνουμε τους τοίχους και τη σοφίτα μας

Όταν χτίζεται το σπίτι μας, απαιτούμε να μονωθούν οι τοίχοι. Ακόμα και σε πολυκατοικίες, ζητάμε, από τον εργολάβο, να μας πληροφορήσει, για τη μόνωση και ζητάμε να χρησιμοποιηθούν, είτε ειδικά υλικά, είτε ειδικές κατασκευές.

  • Οι εξωτερικοί τοίχοι πρέπει να είναι "διπλοί", να έχουν κενό, με μονωτικό υλικό, ανάμεσα. Αυτό διασφαλίζεται, είτε με διπλό τοίχο, είτε με ειδικά τούβλα.
  • Χρησιμοποιούμε διπλά τζάμια, στις εξωτερικές πόρτες.
  • Μονώνουμε τις δεξαμενές ζεστού νερού.
  • Τοποθετούμε αυτοκόλλητες ταινίες, γύρω από τα εξωτερικά παράθυρα και τις πόρτες μας. Υπάρχουν ειδικές ταινίες, που εμποδίζουν τον κρύο αέρα να εισβάλλει, στο σπίτι μας.
  • Τυλίγουμε τους σωλήνες παροχής νερού, με μονωτικά υλικά.
  • Εάν έχουμε κελάρι, στο σπίτι μας, πρέπει να μονώσουμε το πάτωμά μας.
  • Εάν έχουμε σοφίτα, μονώνουμε το πάτωμά της.
  • Μονώνουμε τις στέγες μας.

 

 


 Δείτε επίσης