Θέλετε να αγοράσετε τα "σωστά" τρόφιμα, για εσάς και την οικογένεια σας; Αγανακτήσατε, προσπαθώντας να διαβάσετε τα μικρά γράμματα, στο πίσω μέρος της συσκευασίας των τροφίμων; Φτάσατε στα όριά σας, γιατί ακόμα και αν τα διαβάσετε, δε μπορείτε να καταλάβετε τόσους επιστημονικούς όρους;

Η Ευρωπαϊκή Ένωση (Ε.Ε.) έχει θεσπίσει κανόνες σήμανσης, για τα τρόφιμα, με σκοπό να βοηθήσει όλους τους Ευρωπαίους καταναλωτές να γνωρίζουν τι αγοράζουν. Οι κανόνες αποσκοπούν, στη διασφάλιση ολοκληρωμένης ενημέρωσης των καταναλωτών, για τα προϊόντα διατροφής, που αγοράζουν.

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή υιοθέτησε ένα νέο κανονισμό, για τη σήμανση του κρασιού, ο οποίος επιτρέπει, στις τρίτες χώρες, να χρησιμοποιούν τις ίδιες "παραδοσιακές εκφράσεις", όπως τα Κράτη-Μέλη της Ε.Ε., αρκεί να πληρούν τα ίδια κριτήρια.

Ο στόχος της σήμανσης του ελαιόλαδου είναι να εξακριβωθεί ότι τα προϊόντα του ελαιόλαδου, που παρασκευάζονται από ελιές, φέρουν τη σωστή σήμανση. Θέλουμε, δηλαδή, να εξασφαλίσουμε ότι παράνομη ανάμειξη, κατά την οποία χρησιμοποιούνται χαμηλότερης περιεκτικότητας, πιθανώς, μολυσμένα λάδια και τα οποία θα μπορούσαν να θέσουν, σε κίνδυνο, την υγεία των Καταναλωτών, δε λαμβάνει χώρα, στην πράξη.

Στην αγορά κυκλοφορούν διάφορα τρόφιμα, τα οποία φέρουν τη σήμανση "υγιεινό", "φρέσκο", "αγνό", "φυσικό". Πόσο αληθινοί, όμως, είναι αυτοί οι ισχυρισμοί;

Οι Ενώσεις Καταναλωτών, στην Ευρώπη, χαιρετίζουν το τελικό αποτέλεσμα της ψηφοφορίας, στο Ευρωκοινοβούλιο, για τους διατροφικούς ισχυρισμούς και τους ισχυρισμούς υγείας.